試飲に欠かせないコラヴァン
毎日が試飲会を売りにしているエピスリーババールですが、常にお客様に良い状態のワインを提供できるようにコルクを抜栓することなくワインを必要な量注ぐ事のできるツールであるCORAVIN(コラヴァン)を使用しています。
コルクに特許技術を用いた針を刺し、人体に無害な不活性ガスをボトル内に注入することで必要な量だけのワインを抽出できる優れもの!
コラヴァンがあることで多数の試飲ワインをいつでも開けたてのようなワインを試飲提供できるので本当に助かっています。
コラヴァンについての情報が掲載されている公式サイトは→こちら